小雪是二(er)(er)十(shi)四(si)节(jie)气中的(de)第二(er)(er)十(shi)个节(jie)气，在每年(nian)公历(li)11月22日(ri)-23日(ri)之间(jian)来临，北方(fang)大部分地区(qu)逐渐降(jiang)到0℃以下，南方(fang)地区(qu)也在10°左右徘(pai)徊，虽开始(shi)降(jiang)雪，但(dan)降(jiang)雪量不大，故称(cheng)为小雪。

秋去(qu)冬(dong)来，一(yi)夕叶落，今日小雪(xue)，不知觉间，寒(han)冬(dong)已至。

每一个冬(dong)天，都不(bu)能轻易辜(gu)负，小(xiao)雪时节约朋友(you)聚(ju)餐畅(chang)饮(yin)，享受美食与美酒，让(rang)简单的日子，过(guo)的温(wen)暖而有滋味。

小雪(xue)宜小酌，天寒酒更香，古代文人墨客喜欢吟诗(shi)作(zuo)对，其(qi)中当(dang)数白居易的这首《问刘十九(jiu)》最贴合小雪(xue)意境(jing)。

绿(lv)蚁新醅(pei)酒，红(hong)泥小火炉。晚来天欲雪(xue)，能饮一(yi)杯无(wu)?

试想一下，在一个风(feng)寒雪飞的冬夜(ye)，窗(chuang)外天(tian)地肃穆(mu)，宇宙萧然(ran)。屋内红泥小(xiao)炉的火正旺(wang)，酒已备(bei)好(hao)，菜也出锅，热气腾腾，亲朋好(hao)友围坐(zuo)炉边喝上几杯(bei)香醇的文中酱酒，怎(zen)能不使人倍感温暖，心生惬(qie)意。人生如(ru)此，夫(fu)复何求?

有(you)了美酒(jiu)，怎(zen)能少(shao)得(de)了下酒(jiu)菜？我们一起看(kan)看(kan)小雪(xue)风(feng)俗食物(wu)都有(you)啥？

1、糍粑(ba)

小雪节(jie)气吃糍(ci)粑(ba)，是(shi)南(nan)(nan)方(fang)地(di)区的传(chuan)统民俗。古时，糍(ci)粑(ba)是(shi)南(nan)(nan)方(fang)地(di)区传(chuan)统的节(jie)日祭品，最(zui)早是(shi)农(nong)民用来祭牛神的供品，民间有(you)俗语“十月(yue)朝，糍(ci)粑(ba)禄(lu)禄(lu)烧”，就是(shi)指的祭祀事(shi)件(jian)。有(you)的地(di)方(fang)将糍(ci)粑(ba)制作成圆形，有(you)大有(you)小，象(xiang)征着丰收(shou)、喜(xi)庆和团圆。有(you)的地(di)方(fang)又称为年糕，这一名称也是(shi)寓意吉祥如(ru)意，人们常说(shuo)：“年糕，年糕，年丰寿高”。

2、羊肉

羊(yang)(yang)肉有(you)温补气血、开(kai)胃(wei)健脾的功效(xiao)，所以冬(dong)天吃(chi)羊(yang)(yang)肉，既(ji)能(neng)抵御风寒，又可滋(zi)补身体。羊(yang)(yang)肉最(zui)好是(shi)炖着吃(chi)，会(hui)更加熟烂(lan)、鲜嫩，也易于消化(hua)。来(lai)遵义吃(chi)碗地地道道的“羊(yang)(yang)肉粉”是(shi)每个(ge)遵义人的习惯。涮(shuan)羊(yang)(yang)肉的同(tong)时配上几碟下酒菜(cai)，必然能(neng)让(rang)本次聚会(hui)再添风趣。

有酒(jiu)，有肉，有文中酱酒(jiu)，生(sheng)活才有滋有味！

小雪已至(zhi)，半(ban)染(ran)烟火半(ban)诗意，一壶温酒(jiu)诉衷肠，莫待流年无奈处，多说明年是稔年。文中(zhong)酒(jiu)业(ye)祝愿您吃好喝好开心每一天(tian)。