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【惠州赛区】文中酱酒杯多酒种盲品精英挑战赛即将开赛

时间:2022-10-19 11:25来源:文(wen)中酒业 点击:1503次

文中(zhong)酱酒杯2022大湾(wan)区多酒种盲(mang)品(pin)精英挑战(zhan)赛,惠州赛(sai)区预选赛(sai)10月20日(ri)开(kai)始。惠州在隋唐已是“粤(yue)东重镇”,是东江流域政(zheng)治(zhi)、经济、军事、文化中(zhong)心和商品集散地,素有“岭南名郡”, “粤(yue)东门(men)户”,“半城(cheng)(cheng)山色(se)半城(cheng)(cheng)湖”,“客家侨(qiao)都(dou)”美誉。

本(ben)次惠州(zhou)赛(sai)区预选(xuan)赛(sai),是在广(guang)东省(sheng)酒(jiu)类行(xing)业协(xie)会的(de)倾情指导下,由深圳酒(jiu)类行(xing)业协(xie)会和惠州(zhou)市(shi)酒(jiu)业协(xie)会联合主(zhu)办,组委(wei)会还邀(yao)请到(dao)各酒(jiu)种知名专家(jia)谭颖瑜、温秋霞、李(li)佳等专家(jia)担任(ren)赛(sai)前(qian)强(qiang)化(hua)培训和评委(wei)老师。



专家评委简介:

谭颖瑜(威士忌(ji)课程(cheng)老(lao)师):苏(su)格兰威士忌(ji)大(da)使国(guo)际认(ren)证、课程(cheng)首席导师、中国(guo)大(da)陆(lu)地区讲师考官(guan)、英国(guo)CPD单桶威士忌(ji)课程(cheng)主编及讲师考官(guan)。

温秋(qiu)霞(葡萄酒课程(cheng)老师): 张裕先锋葡萄酒广东品牌(pai)讲师、英国(guo)WSET 高(gao)级品酒师(德国(guo)、智利、新(xin)西兰、美国(guo)加州(zhou)、澳洲葡萄酒官方认证(zheng))

李(li)佳(jia)(果(guo)露酒(jiu)(jiu)、白(bai)酒(jiu)(jiu)课程老(lao)师(shi)):深圳市首届(jie)白(bai)酒(jiu)(jiu)评委、国(guo)家(jia)一级(ji)品酒(jiu)(jiu)师(shi)、深圳酒(jiu)(jiu)协白(bai)酒(jiu)(jiu)讲师(shi)、茅台集团(tuan)赖茅品牌(pai)前首席讲师(shi)。

邬博文(精酿(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)课(ke)程(cheng)老师) 啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)酿(niang)酒(jiu)(jiu)师、深圳酒(jiu)(jiu)协啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)培训师、毕业于湖北(bei)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)学院、2020盲品大赛(sai)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)技术顾问。

沈慧 (清(qing)酒(jiu)课程老(lao)师(shi))SSI清(qing)酒(jiu)唎酒(jiu)师(shi)、 WSET三级品酒(jiu)师(shi)、深圳酒(jiu)协(xie)清(qing)酒(jiu)培训(xun)师(shi)、深圳酒(jiu)协(xie)首(shou)届白酒(jiu)评(ping)委。

赛程安排(pai):

10月20日全(quan)天,由以(yi)(yi)上评(ping)委老师(shi)对参赛品酒师(shi)选(xuan)手(shou),进(jin)行赛前指导培训。将(jiang)对各酒种的(de)工艺和口感特色、不同产区产品风(feng)格差异(yi)以(yi)(yi)及品鉴要领(ling)等(deng)重点强(qiang)化。 10月(yue)21日14点至17点开始预选赛,18点后进行颁奖(jiang)暨文中酱酒品(pin)鉴酒宴(yan)。

晋级(ji)决(jue)赛名额:

本次惠州(zhou)赛区(qu)预(yu)选赛,将设置多酒(jiu)(jiu)种、多维(wei)度的(de)品(pin)鉴(jian)项(xiang)目。最(zui)终获(huo)胜(sheng)单项(xiang)和(he)全能的(de)前三名及入围品(pin)酒(jiu)(jiu)师,将参(can)加于12月初在深圳(zhen)举行的(de)文中酱(jiang)酒(jiu)(jiu)杯2022大湾区(qu)多酒(jiu)(jiu)种盲品(pin)精英挑战赛决赛。


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