10月20日，2022大湾区多酒种盲品精英挑战赛惠州赛区正式开赛。文中酒业热烈欢迎来自广东酒协、深圳酒协、惠州酒协的相关领导，以及组委会邀请的各位专家和参赛品酒师，在这里向大家表示衷心的感谢和诚挚的欢迎！

根据(ju)赛(sai)程(cheng)安排，10月20日将由(you)组委会(hui)邀(yao)请的各酒种专(zhuan)家，对(dui)(dui)参赛(sai)品酒师(shi)进(jin)行赛(sai)前强化(hua)培训。帮(bang)助大家提高对(dui)(dui)酒类(lei)的认知(zhi)水平和鉴赏(shang)能力，从而更(geng)好地把握(wo)比赛(sai)方向(xiang)。这对(dui)(dui)所(suo)有(you)选手来说，都(dou)是难得的一次提升(sheng)机(ji)会(hui)。

作(zuo)为本(ben)次(ci)系列赛事(shi)(shi)的(de)主冠名(ming)方(fang)——文(wen)中酒业派出专(zhuan)门(men)的(de)团队，与主办方(fang)一起为与赛人员(yuan)服务(wu)。文(wen)中酱酒是抱着学习、交(jiao)流(liu)、致敬的(de)目的(de)参与这次(ci)赛事(shi)(shi)，也希望(wang)借此机会(hui)认识更多的(de)同行、专(zhuan)家、老(lao)师和朋友。

近(jin)几年的(de)(de)酱(jiang)香酒(jiu)大热，催生个别短视贴牌、开发商。他们的(de)(de)低品(pin)质高宣传，严重(zhong)伤害经销商、消费(fei)者(zhe)对(dui)茅(mao)台(tai)镇(zhen)、对(dui)酱(jiang)酒(jiu)的(de)(de)信任。文中人希望与更多的(de)(de)企业和(he)同行抱团站队，为(wei)茅(mao)台(tai)镇(zhen)，为(wei)酱(jiang)酒(jiu)正名。不(bu)负红高粱、不(bu)负赤(chi)水河！

文(wen)中酒(jiu)业，在贵州(zhou)乃至(zhi)茅(mao)台镇的众多酒(jiu)企(qi)中，还并不(bu)起眼。有幸的是(shi)，2018年文(wen)中相关酒(jiu)品成(cheng)为(wei)仁(ren)怀(huai)(huai)市博物馆藏(zang)品；2022年获(huo)得《中国酱香白酒(jiu)核心产区（仁(ren)怀(huai)(huai)）十大(da)名酒(jiu)》荣誉(yu)。荣誉(yu)也是(shi)责任(ren)，也让我们有了传播酱酒(jiu)文(wen)化(hua)的想法(fa)。

2022大(da)湾(wan)区多酒(jiu)种盲品(pin)精英挑战赛(sai)的预选赛(sai)，将(jiang)在(zai)大(da)湾(wan)区和成(cheng)都、上海总(zong)计13个城(cheng)市先后举行。文(wen)中希望通过(guo)大(da)赛(sai)，让更多专(zhuan)家、品(pin)酒(jiu)师、经销商、消费(fei)者(zhe)认识和了解文(wen)中酱(jiang)酒(jiu)。同(tong)时推动酒(jiu)类人才(cai)发展，促进行业健康成(cheng)长。